Ihr wolltet mehr basische Rezept-Inspirationen und ihr kriegt sie. Heute mit meinem Rezept für ganz einfache vegane und glutenfreie Wraps 🙂 Kohl-Gemüse: Basisches Anti-Krebslebensmittel Eines der absoluten basischen Highlights und besten Anti-Krebslebensmittel ist Kohl-Gemüse. Hat man vielleicht noch leicht negative Kindheitserinnerungen zu den verschiedensten Kohl-Gemüsesorten, hatten Mutti und Omi aber schon damals Recht, wenn Sie [...]
Enzyme in Lebensmitteln? Viele von euch werden sich wahrscheinlich noch gar nicht so intensiv damit auseinandergesetzt haben, aber Enzyme (die in vielen Lebensmitteln enthalten sind) sind für uns lebensnotwendig. Ohne Enzyme können in unserem Körper nämlich weder Mineralstoffe noch Vitamine verwertet werden. Sie sind also enorm wichtig für unseren Stoffwechsel, unsere Verdauung, unser Immunsystem und [...]
Das Thema Hormone und Hormonungleichgewicht beschäftigt mich seit meiner Krebsdiagnose und der damit zusammenhängenden Östrogendominanz immer mehr. Aus diesem Grund habe ich mich einmal mit der Hormon-Expertin Laura Van De Vorst von healthcoachFX zusammengesetzt und ihr ein paar spannende Fragen rund um den Hormonhaushalt gestellt. Laura, was sind denn Hormone eigentlich und wofür sind sie [...]
When life gives you lemons, make lemonade. Puh, dass dieser Satz einmal so viel Bedeutung in meinem Leben haben würde... 😉 Zum einen kenne ich diesen Spruch aus der Serie "This is us", die ich im letzten Jahr angefangen habe. Eine wirklich sehr empfehlenswerte Serie, die zeigt, dass man auch wirklich aus der bittersten Zitrone [...]
Ihr wollt ein schnelles, gesundes und nahrhaftes Frühstück, welches euch genügend Energie für den Start in den Tag bringt? Dann habe ich heute vielleicht das ultimative Rezept für euch 🙂 Natürlich esse ich auch gern einmal fertige Müslis oder verschiedenste Brei-Sorten aus dem Supermarkt. Die richtige Auswahl nach meinem Bedürfnissen wird hier nur leider sehr [...]
Ihr wollt euren Nährstoffbedarf decken und möchtet ausreichend Energie für den Start in den Tag? Oder vielleicht möchtet ihr einfach nur euer Immunsystem stärken und schnell wieder fit werden? Wie wäre es mit einem Green Smoothie? Ich bin süchtig nach guten und gesunden Smoothies. Ob schnell mal unterwegs im nächsten Smoothie Laden, als kleine Stärkung [...]
Wenn mich jemand fragen würde, was meine Lieblingsmahlzeit ist, dann würde ich eindeutig mit Frühstück antworten. Ich liebe es das Frühstück am Wochenende zu zelebrieren UND ich liebe Pancakes! Genau das ist hier auf dem Blog mittlerweile auch unschwer zu erkennen, denn heute folgt bereits das dritte Pancake-Rezept meinerseits – das pretty Pumpkin Pancake Rezept! [...]
Bestimmte Lebensmittel und Medikamente sollten wir wohl besser nicht kombinieren! Medikamente und Nebenwirkungen – allein das ist schon so eine Sache für sich. Und genau aus diesem Grund bin ich auch kein Fan der "Pille" und auch von sonstigen Medikamenten. Meines Erachtens handelt es sich hierbei um einen unnatürlichen Eingriff in unseren Körper. Schon früher [...]
Was gibt es im Herbst/Winter besseres als Ofengemüse? Gerade jetzt im Herbst liebe ich Kürbis in jeglicher Form. Zum Backen, als Suppe, als Beilage oder eben klassisch als Ofengemüse. Ofengemüse ist nämlich wirklich einfach und schnell gemacht. Lediglich das Schneiden des Gemüses ist aufwändig 😉 Bei der Kombination des Ofengemüses könnt ihr je nach Geschmack [...]
Es soll schnell gehen und ihr möchtet nicht auf eure Pasta verzichten? Kein Problem! Nur weil ihr euch basisch ernährt müsst ihr keinesfalls auf Pasta verzichten. Allerdings solltet ihr auf die klassischen Getreidenudeln aus Weizen verzichten. Diese sind nämlich stark sauer bzw. säurebildend. Zu empfehlen sind Vollkornpasta oder Dinkelpasta oder noch besser Buchweizenpasta, bei denen [...]
