Über Social Media, Weltverbesserer, Meinungsfreiheit und Zusammenhalt

Über Social Media, Weltverbesserer, Meinungsfreiheit und Zusammenhalt

Bin ich ein Corona-Gegner, wenn ich eine andere Meinung als die Politiker habe? Bin ich ein rücksichtsloser und unverantwortungsbewusster Mensch nur, weil ich Corona vielleicht schon hatte? Bin ich eine Anti-Feministin, wenn ich unbewusst die falsche Schreibweise wähle? Bin ich ein Anti-Feminist, weil ich als Mann ein Periodenprodukt auf den Markt bringen möchte? Bin ich [...]

Oliven: Wertvolle Polyphenole und Bitterstoffe + Olivenpaste Rezept

Oliven: Wertvolle Polyphenole und Bitterstoffe + Olivenpaste Rezept

In letzter Zeit beschäftige ich mich mehr und mehr mit den verschiedensten sekundären Pflanzenstoffen. Denn diese sind ein wichtiger Bestandteil in unserer täglichen Ernährung und der Vorbeugung von zahlreichen Krankheiten. Sie sind in Obst, Gemüse, Getreide, Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten enthalten und geben den pflanzlichen Lebensmitteln so z.B. ihre Farbe. Sekundäre Pflanzenstoffe gehören zwar [...]

Knusprige Linsen-Patties

Knusprige Linsen-Patties

Vor kurzem wurde ich gefragt, was ich denn von all den Fleischersatz-Produkten halte. Meine Antwort: Am besten selbst machen! Denn so kannst du die Inhaltsstoffe kontrollieren und auf unnötig Konservierungsstoffe und Aromen verzichten. Gerade für Burger-Patties gibt es mittlerweile so viele tolle Rezepte. Ihr könnt hier z.B. für eine gute Konsistenz mit den verschiedensten Hülsenfrüchten [...]

Mundgesundheit mit Tepe: Kleine Dinge, große Wirkung

Mundgesundheit mit Tepe: Kleine Dinge, große Wirkung

Vorsorge ist für mich, wie viele bereits wissen, ein durchaus wichtiges Thema. Vorsorge bedeutet aber nicht nur regelmäßig zum Arzt zu gehen, sondern Vorsorge fängt in vielen Fällen schon bei uns zu Hause an. Und so auch beim Thema Mundgesundheit. Das gerade die Mundgesundheit im direkten Zusammenhang mit unserem Immunsystem und unserer Allgemeingesundheit steht und [...]

5 Gründe, warum wir jetzt Bärlauch essen sollten + Pesto Rezept

5 Gründe, warum wir jetzt Bärlauch essen sollten + Pesto Rezept

Ein neuer Hype ist im April ausgebrochen: der Bärlauch-Hype. Wurdet ihr auch schon angesteckt oder lässt euch das Ganze noch eiskalt? Gefühlt sehe ich gerade in jeder 3. Story auf Instagram das grüne Wildkraut. Kein Wunder! Von April bis Mai hat nämlich Bärlauch Saison und wächst so z.B. auch hier in Bayern gefühlt an jeder [...]

Mein Leben nach Ovarektomie und mit Anti-Hormontherapie

Mein Leben nach Ovarektomie und mit Anti-Hormontherapie

Ovarektomie & Anti-Hormontherapie mit Tamoxifen Mittlerweile ist es genau 1 Jahr her, dass ich davon berichtet habe, dass ich mich aus gesundheitlichen Gründen für die Entfernung meiner Eierstöcke und gegen den Kinderwunsch entschieden habe. Hier findet ihr noch einmal den ganzen Beitrag. Immer wieder tauchen Fragen dazu auf, wie ich mich nach diesem Eingriff fühle [...]

Gesund und einfaches Meal Prep: Bunte Quinoa Bowl

Gesund und einfaches Meal Prep: Bunte Quinoa Bowl

Ein schnelles, gesundes und ausgewogenes Lunch-Gericht, welches ich mir immer wieder gern mache, ist mein Hirse-Salat oder eben eine bunte Quinoa Bowl. Diese ist reich an guten gesunden Nährstoffen und Ballaststoffen für unsere Darmflora. Doch das beste: einfach & schnell zubereitet und perfekt als Meal Prep für den nächsten Tag oder auch unterwegs. Ihr könnt [...]

10 Fragen an Ruth Neri: Ein Einblick in die Arbeit der DKMS LIFE

10 Fragen an Ruth Neri: Ein Einblick in die Arbeit der DKMS LIFE

Einer der Organisationen, die ich nun mittlerweile seit einigen Jahren unterstütze, ist die DKMS LIFE. Angefangen hat bei mir damals alles mit einem look good feel better Kosmetikseminar der DKMS LIFE im März 2018, von dem ich einfach begeistert war. Eine Möglichkeit, die ich beinahe als Krebspatientin gar nicht wahrgenommen hätte, da ich dachte, dass [...]

Basisches Powermüsli

Basisches Powermüsli

Am liebsten starte ich morgens immer mit meinem Porridge aus Haferflocken oder Buchweizenflocken. Gesund und gut für unsere Darmflora ist dies auf jeden Fall, zu 100% basisch allerdings nicht, da Haferflocken und Buchweizen lediglich zu den guten Säurebildnern gehören (mehr dazu in folgendem Blogbeitrag oder in meinem Online-Seminar). Innerhalb einer basenüberschüssigen Ernährung ganz nach dem [...]