Achtsamkeit im Alltag

Achtsamkeit im Alltag

Ein Thema mit dem ich mich seit dem letzten Jahr und im Zusammenhang meiner Brustkrebs-Diagnose intensiv auseinander gesetzt habe ist das Thema "Achtsamkeit". Achtsamkeit bedeutet so viel wie ein besonderer Wahrnehmungs- und Bewusstseinszustand seines eigenen Körpers. Und meinen Körper habe ich im letzten Jahr in der Tat noch nie so gut kennengelernt wie jetzt. Und [...]

Veganes Gemüse-Curry

Veganes Gemüse-Curry

Ihr wolltet mehr gesunde Lunchinspiration? Kriegt ihr! Eins meiner Lieblingsgerichte, das nämlich wahnsinnig lecker, gesund und auch noch einfach zuzubereiten ist, ist das Gemüse-Curry. Das gibt es bei uns zu Hause eigentlich jede Woche. Nur variieren wir hier eben mit den verschiedensten Gemüsesorten oder eben Gewürzen. Damit aber auch das Curry halbwegs basisch ist, ist [...]

Gesund und Fit mit HelloFresh

Gesund und Fit mit HelloFresh

Was koche ich mir heute Abend? Wann schaffe ich es Einkaufen zu gehen? Ihr kennt diese beiden Fragen zu gut und euch fehlt schlichtweg die Inspiration für gesunde und leichte Küche? Dann habe ich die Lösung für euch! Während meiner Chemo-Zeit bin ich nämlich auf HelloFresh* gestoßen und war einfach begeistert. Durch die Chemo-Therapie waren [...]

Banana Blueberry Bread

Banana Blueberry Bread

Gesundes Naschen? Klar geht das! Mein absoluter Lieblingskuchen, der mega easy zu machen ist und einfach immer wieder lecker schmeckt: Banana Bread! Mein Freund und ich sind formlich süchtig danach. Um hier aber immer ein wenig Variation reinzubringen habe ich schon die wildesten Kombis probiert. Meine aktuelle Lieblingskombi: Banana Bread mit Blaubeeren! Und warum ist [...]

Basilikum-Kiwi-Limonade

Basilikum-Kiwi-Limonade

Kennt ihr schon das neue Superfood 2018? Die Zeit der Chia-Samen ist nämlich vorbei. 2018 sind Basilikum-Samen das neue Trendfood überhaupt! Basilikum-Samen sind sehr reich an Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Zink, Magnesium und Ballaststoffen und stärken damit das Immunsystem enorm. Und auch für schöne Haut und Haare können die Basilikum-Samen sorgen. So schützen beispielsweise die in den [...]

Frühstücks-Bowl by MAD About Juice

Frühstücks-Bowl by MAD About Juice

Der perfekte Start ins Wochenende beginnt für mich meist mit einer leckeren und gesunden Bowl. Da ich es mir am Wochenende meist so richtig gut gehen lassen möchte, geht es hierfür meist für mich in die direkte Nachbarschaft zu MAD About Juice*. Hier kriegst man garantiert eine der besten Bowls in der Stadt 😉 Wenn [...]