Bestseller-Autorin. Ganzheitlicher Gesundheits- & Ernährungscoach. Speakerin. Brustkrebsaktivistin.
Hi, ich bin Carolin Kotke, gern auch Caro, und mein Herz schlägt für ganzheitliche Gesundheit, nährstoffreiche Ernährung, Energie, Prävention und ein langes, gesundes & erfülltes Leben.
Was mich antreibt, ist mein Herzensanliegen:
Mut machen, aufklären, inspirieren – und Menschen dabei zu unterstützen, langfristig gesund und gestärkt im Leben zu stehen. Ich möchte den Menschen in unserer schnelllebigen und stressigen Gesellschaft, helfen wieder ins Gefühl zu ihrem Körper zu finden.
Meine Überzeugung: Gesundheit beginnt nicht erst, wenn wir krank sind – sondern jeden Tag, mit jedem Atemzug, jedem Gedanken, jedem Bissen.
Mein Weg
2017 stellte eine Brustkrebsdiagnose mit nur 29 Jahren mein Leben radikal auf den Kopf. Dieser Wendepunkt war der Beginn meiner Reise hin zu echter Gesundheit – von innen heraus. Während der Therapie lernte ich, wie essenziell Ernährung für Heilung, Energie und Lebensqualität ist. Ich erkannte: Ich kann meinen Körper aktiv unterstützen, statt immer nur von ihm abzuverlangen. Mein Claim war geboren: „Eat well, feel better.“
Heute bin ich wieder gesund. Ich habe mich 2019 zur Ernährungsberaterin ausbilden lassen, viele Fortbildungen im Bereich ganzheitliche Gesundheit absolviert und begleite seither als ganzheitlicher Gesundheits- & Ernährungscoach Menschen auf ihrem Weg zu mehr Energie, Wohlbefinden und Selbstverantwortung – mit Fokus auf:
- eine basenüberschüssige Ernährung & einen stabilen Säure-Basen-Haushalt
- Nährstoffoptimierung für mehr Energie und Widerstandskraft
- Ernährung bei Krebs – begleitend & präventiv
Was mir in den letzten Jahren ebenso immer klarer wurde:
Wahre Gesundheit ist mehr als das, was wir essen.
Sie beginnt im Kopf – mit einem positiven Mindset, bewusster Atmung, innerer Ruhe und mentaler Stärke.
Deshalb fließen heute auch Themen wie Achtsamkeit, Resilienz und ein positives Mindset in meine Arbeit mit ein.
Denn nur, wenn Körper und Geist im Einklang sind, können wir wirklich strahlen.
Inzwischen durfte ich tausende Menschen mit meinem Coaching-Programm „Energize & Shine“, durch Online-Seminare, Retreats, Vorträge, Workshops und meine Bücher begleiten und habe darin meine absolute Erfüllung gefunden.
Meine Herzensprojekte & Meilensteine
- 2020 Gründung meiner Marke „eat well, feel better“ mit Online-Seminaren & eigener Community
- 2021 Kooperation mit Every: Entwicklung eigener basischer Gerichte unter dem Motto „Eat the rainbow“
- 2021 Veröffentlichung des Ratgebers „Ernährung bei Krebs“ mit Pierre Fabre (aktuell im Relaunch)
- 2022 Buchveröffentlichung: „Eat well, feel better: Die neue Säure-Basen-Formel“ → Spiegel-Bestseller
- 2024 Buchveröffentlichung: „Eat colourful, feel better: Der perfekte Nährstoffmix für einen wachen Geist & starken Körper“ → Fokus: Nährstoffoptimierung
- 2024 Kooperation mit Glowfood und Entwicklung meiner eigenen cleanen Zitronen-Dill-Sauce
- 2024 Überarbeitung meiner Online-Seminare & Launch meines Coaching-Programms „Energize & Shine“
- seit 2022: Organisation und Leitung meiner Feel Better Retreats – inzwischen auch in Österreich & Italien
Mein Engagement
Seit meiner eigenen Erkrankung engagiere ich mich aktiv als Brustkrebsaktivistin und Botschafterin – unter anderem für DKMS Life, yeswecan!cer und als Partnerin der Pink Style Tour.
Ich spreche offen über meine Brustkrebserkrankung, aber auch Folgen & Tabuthemen wie Wechseljahre und Kinderlosigkeit mit Anfang 30 – auf Social Media, in Interviews und auf der Bühne sowie in meinem Online-Brustkrebstagebuch.
Highlights:
- 2022: Auftritt bei „Showtime of my life – Stars gegen Krebs“ (VOX)
- 2023: Gastrolle in der ZDF-Serie „Fritzie – Der Himmel muss warten“
Auch über meine Social-Media-Kanäle erreiche ich täglich tausende Menschen und setze mich für mehr Sichtbarkeit und Aufklärung rund um das Thema Krebs und Prävention ein.
Vorträge, Events & Unternehmensberatung
Ich liebe es, Wissen weiterzugeben – inspirierend, praxisnah und immer mit Tiefgang. Als Speakerin, Coach und Beraterin war ich bereits auf zahlreichen Events und in Unternehmen aktiv:
- Miss Germany Camp – Empowerment-Coaching, Ernährungs Masterclass & Kochworkshop
- YES!CON – Podiumsdiskussion über Ernährung in Kliniken & generell Ansprechpartnerin für Ernährung bei Krebs
- Pink Style Tour – Motivation & Info Keynote, Signierstunden, Q&A Möglichkeit, verantwortlich für Part Ernährung
- Female Empowerment & Holitic Health Events wie das Sheciety Festival, m.stories Festival, Glow Together Event oder Naturally Good Summit
- Seminare & Retreats in Kliniken, Hotels & Gesundheitsresorts
- Beratung & Workshops für Unternehmen & Hotels: u.a. Pierre Fabre, Otto Group, Aesculap AG, Interone, Alpenresort Schwarz
Mehr über mich
Ich bin Jahrgang 1987, in Wittenberge in Brandenburg aufgewachsen, habe viele Jahre in Hamburg gelebt, dort ein turbulentes Workaholic-Leben in der Werbelandschaft gelebt und wohne heute mit meinem Partner Georg und unserer Hündin Nala inmitten der Natur am Tegernsee – mein ganz persönlicher Kraftort.
Neben meiner Arbeit als Coach, Autorin und Speakerin bin ich seit über 15 Jahren auch als Model tätig – u.a. für Marken wie Pantene Pro-V, C&A, ghd, Rossmann, Comma, Vapiano und Tchibo.
Mehr über mich findest du im Bereich Referenzen.
Mehr über meine Arbeit und wie wir zusammenarbeiten können, findest du hier.
Mehr über meinen Werdegang und Ausbildungen auf Linkedin.
Wie „carolionk.com“ entstanden ist
Ursprünglich war carolionk.com ein Herzensprojekt von meinem Partner Georg und mir.
2017 haben wir den Blog aus unserer gemeinsamen Leidenschaft für Fotografie, Schreiben und schöne Ästhetik ins Leben gerufen – mit dem Ziel, hochwertigen Content rund um meine Lieblingsthemen Healthy Living, Fashion, Beauty & Travel zu teilen.
Doch nur ein halbes Jahr später veränderte sich alles:
Ich erhielt mit nur 29 Jahren die Diagnose Brustkrebs.
Mein Leben stand plötzlich still – und mit ihm auch mein Blog.
Oder besser gesagt: Er bekam eine ganz neue Bedeutung.
Statt Fashion & Lifestyle ging es auf einmal um viel tiefere Themen: Angst, Heilung, innere Stärke und echte Gesundheit.
Ich begann, meine Gedanken und Gefühle während der Therapie ungefiltert zu teilen – wie in einem öffentlichen Tagebuch.
Was daraus entstand, hätte ich nie erwartet: eine riesige Resonanz, mediale Aufmerksamkeit und eine Community, die sich für ehrliche Einblicke, Aufklärung und neue Perspektiven interessierte.
„carolionk“ wurde zu meinem persönlichen Blog über echtes Leben, echte Heilung – und echtes Wachstum.
Seitdem ist der Fokus klar: Healthy Living – ganzheitlich, mutig und kraftvoll.
Warum eigentlich „carolionk“ – und nicht „carolink“?
Diese Frage höre ich oft.
Der Name leitet sich von meinem vollen Namen Carolin Kotke ab – also „CarolinK“.
Und doch steckt noch mehr dahinter: das kleine „o“, das so oft übersehen wird, ist für mich ein echtes Kraftsymbol.
Denn es steht – ganz bewusst – für Löwenkraft.
Ich habe eine besondere Verbindung zu Löwen. Nicht, weil ich Löwe im Sternzeichen bin (ich bin Steinbock 😉), sondern weil dieses Tier mir in meiner schwersten Zeit unglaubliche innere Stärke gegeben hat.
Löwen stehen für Kraft, Mut, Entschlossenheit, aber auch für Ruhe und Gelassenheit.
Und genau das brauchte ich damals – und brauche es auch heute immer wieder.
Vielleicht ist dir schon meine Löwenkette oder mein Löwenring aufgefallen?
Sie begleiten mich als tägliche Reminder: Du trägst alles in dir, was du brauchst.
Und ich glaube fest daran:
Ein bisschen Löwenkraft tut uns allen gut.
Ganz toller Blog! Danke!!