Poké Feeling in Hamburg

Poké Feeling in Hamburg

Kaum habe ich nach meinem Kalifornienbesuch über die neusten Foodtrends in L.A. berichtet und prohezeit, dass auch bald der gesunde Poké-Trend nach Deutschland überschwappen wird, ist es auch hier in Hamburg so weit. Ein Poké-Laden nach dem nächsten öffnet und wer ist hier seit neustem Stammgast? Ja klar - die Caro! Denn so etwas lasse [...]

Selfmade Chia-Brötchen

Selfmade Chia-Brötchen

Werden wir langsam alt wenn wir uns am Wochenende mit Freundinnen treffen und uns Backrezepte austauschen? – Nein! Absolut nicht, oder? Folgendes Rezept habe ich am Wochenende von einer Freundin bekommen und gleich einmal ausprobiert. Und ich kann euch sagen es geht so einfach, so schnell und ist soo verdammt lecker 🙂 Rezept für 5-6 [...]

L.A. Food Trends

L.A. Food Trends

Bevor ich mit meinem ausführlichen Bericht aus Kalifornien starte, möchte ich euch erst einmal einen kleinen Einblick in die aktuellen Food Trends geben über diese ich dort so gestolpert bin. Oft denkt man bei Essen aus Amerika immer noch an das typische Fast Food. Aber das ist schon lang nicht mehr so und gerade in [...]

It’s Smoothie time 

It’s Smoothie time 

Seid ihr auch so Smoothieaddicted wie ich? Gesunde Ernährung ist wichtig, aber oft muss es schnell gehen. Gerade morgens! Da ist ein Smoothie doch perfekt 😉 Zudem auch die perfekte Lösung für mich da ich viele Obst- und Gemüsesorten mit hohem Säuregehalt nicht Verträge. Gerade hierfür sind Tiefkühltobst und Tiefkühlgemüse perfekt und mittlerweile wissen wir [...]