Warum ich mich jetzt basisch ernähre + Rezept

Warum ich mich jetzt basisch ernähre + Rezept

Warum basische Ernährung?Nach meiner Krebsdiagnose war es mir wichtig auch selbst etwas zu tun und nicht immer nur tatenlos all den Ärzten bei ihren Entscheidungen zu zuschauen. Leider kann man bei solch einer Diagnose nicht viel machen außer den Ärzten zu vertrauen. Wenn wir unserem Körper aber helfen können, dann mit der Ernährung! Ich habe [...]

Himbeer-Rosmarin-Limonade

Himbeer-Rosmarin-Limonade

Puuuh ist das heiß draußen. Da muss eine Erfrischung her! Das denke ich mir auch immer wieder und bestell mir unterwegs immer die wildesten Limo-Kombis. Himbeer-Lavendel, Orange-Ingwer-Basilikum, Zitrone-Rosmarin – ich kenne da keine Grenzen! 😉 Am besten aber mit Himbeere. Yummy! Wieso aber nicht auch die eigene Limonade zu Hause machen? Also habe ich mal [...]

Healthy Summer Bowl

Healthy Summer Bowl

Meine Lieben, nun ist es wieder eine Weile her, aber vielleicht erinnern sich noch einige daran, dass ich vor genau einem Monat beim Better YOU Workshop hier in Hamburg war. Dort wurden wir innerhalb von 4 Stunden rund um das Thema Ernährung aufgeklärt und ich konnte einige spannende Sachen aus dem Workshop mitnehmen, die ich [...]

Banana Blueberry Bread

Banana Blueberry Bread

Gesundes Naschen? Klar geht das! Mein absoluter Lieblingskuchen, der mega easy zu machen ist und einfach immer wieder lecker schmeckt: Banana Bread! Mein Freund und ich sind formlich süchtig danach. Um hier aber immer ein wenig Variation reinzubringen habe ich schon die wildesten Kombis probiert. Meine aktuelle Lieblingskombi: Banana Bread mit Blaubeeren! Und warum ist [...]

Basilikum-Kiwi-Limonade

Basilikum-Kiwi-Limonade

Kennt ihr schon das neue Superfood 2018? Die Zeit der Chia-Samen ist nämlich vorbei. 2018 sind Basilikum-Samen das neue Trendfood überhaupt! Basilikum-Samen sind sehr reich an Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Zink, Magnesium und Ballaststoffen und stärken damit das Immunsystem enorm. Und auch für schöne Haut und Haare können die Basilikum-Samen sorgen. So schützen beispielsweise die in den [...]

Frühstücks-Bowl by MAD About Juice

Frühstücks-Bowl by MAD About Juice

Der perfekte Start ins Wochenende beginnt für mich meist mit einer leckeren und gesunden Bowl. Da ich es mir am Wochenende meist so richtig gut gehen lassen möchte, geht es hierfür meist für mich in die direkte Nachbarschaft zu MAD About Juice*. Hier kriegst man garantiert eine der besten Bowls in der Stadt 😉 Wenn [...]

Avocado-Lachstatar mit Honig-Senfcreme

Avocado-Lachstatar mit Honig-Senfcreme

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist mir besonders wichtig. Deshalb sollte bei mir die Woche auch 1-2 Fisch auf den Tisch kommen. Mein absoluter Favorit für eine ausgewogene Ernährung sind hier immer wiedern gern die Poké Bowls, über die ich bereits berichtete (hier gehts zum Beitrag). Am liebsten natürlich mit Lachs oder Thunfisch 😉 Um [...]