Basisches Frühstück: Chia Pudding

Basisches Frühstück: Chia Pudding

Es freut mich, dass mein Beitrag zur basischen Ernährung so gut bei euch ankam. Deshalb möchte ich euch nun Stück für Stück einen weiteren Einblick in die basische Ernährung geben und euch alltagstaugliche Rezepte rund ums Frühstück, Mittag, Abendbrot und auch Snacks vorstellen. Klar ist man erst einmal überfordert und erschrocken, weil wirklich viele Lebensmittel, [...]

Warum ich mich jetzt basisch ernähre + Rezept

Warum ich mich jetzt basisch ernähre + Rezept

Warum basische Ernährung? Nach meiner Krebsdiagnose war es mir wichtig auch selbst etwas zu tun und nicht immer nur tatenlos all den Ärzten bei ihren Entscheidungen zu zuschauen. Leider kann man bei solch einer Diagnose nicht viel machen außer den Ärzten zu vertrauen. Wenn wir unserem Körper aber helfen können, dann mit der Ernährung! Ich [...]

Healthy Summer Bowl

Healthy Summer Bowl

Meine Lieben, nun ist es wieder eine Weile her, aber vielleicht erinnern sich noch einige daran, dass ich vor genau einem Monat beim Better YOU Workshop hier in Hamburg war. Dort wurden wir innerhalb von 4 Stunden rund um das Thema Ernährung aufgeklärt und ich konnte einige spannende Sachen aus dem Workshop mitnehmen, die ich [...]

Avocado-Lachstatar mit Honig-Senfcreme

Avocado-Lachstatar mit Honig-Senfcreme

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist mir besonders wichtig. Deshalb sollte bei mir die Woche auch 1-2 Fisch auf den Tisch kommen. Mein absoluter Favorit für eine ausgewogene Ernährung sind hier immer wiedern gern die Poké Bowls, über die ich bereits berichtete (hier gehts zum Beitrag). Am liebsten natürlich mit Lachs oder Thunfisch 😉 Um [...]