Wieso wir mehr enzymhaltige Lebensmittel zu uns nehmen sollten + Rezept

Wieso wir mehr enzymhaltige Lebensmittel zu uns nehmen sollten + Rezept

Enzyme in Lebensmitteln? Viele von euch werden sich wahrscheinlich noch gar nicht so intensiv damit auseinandergesetzt haben, aber Enzyme (die in vielen Lebensmitteln enthalten sind) sind für uns lebensnotwendig. Ohne Enzyme können in unserem Körper nämlich weder Mineralstoffe noch Vitamine verwertet werden. Sie sind also enorm wichtig für unseren Stoffwechsel, unsere Verdauung, unser Immunsystem und [...]

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

Ihr wollt ein schnelles, gesundes und nahrhaftes Frühstück, welches euch genügend Energie für den Start in den Tag bringt? Dann habe ich heute vielleicht das ultimative Rezept für euch 🙂 Natürlich esse ich auch gern einmal fertige Müslis oder verschiedenste Brei-Sorten aus dem Supermarkt. Die richtige Auswahl nach meinem Bedürfnissen wird hier nur leider sehr [...]

Gesunde Kürbis Pancakes (vegan)

Gesunde Kürbis Pancakes (vegan)

Wenn mich jemand fragen würde, was meine Lieblingsmahlzeit ist, dann würde ich eindeutig mit Frühstück antworten. Ich liebe es das Frühstück am Wochenende zu zelebrieren UND ich liebe Pancakes! Genau das ist hier auf dem Blog mittlerweile auch unschwer zu erkennen, denn heute folgt bereits das dritte Pancake-Rezept meinerseits – das pretty Pumpkin Pancake Rezept! [...]

Basisches Frühstück: Pancakes mit Crunch (vegan + glutenfrei)

Basisches Frühstück: Pancakes mit Crunch (vegan + glutenfrei)

Macht basisches Frühstück mich überhaupt satt? Und was darf ich bei der basischen Ernährung überhaupt frühstücken und was tendenziell eher nicht? Das klassische Müsli mit Milch oder Joghurt fällt bei der basischen Ernährung leider raus. Milchprodukte, Haferflocken, Cornflakes – alles schlechte Säurebildner! Aber keine Sorgen, es gibt genug Alternativen, die euch satt machen und mindestens [...]