Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen

Ihr wollt ein schnelles, gesundes und nahrhaftes Frühstück, welches euch genügend Energie für den Start in den Tag bringt? Dann habe ich heute vielleicht das ultimative Rezept für euch 🙂 Natürlich esse ich auch gern einmal fertige Müslis oder verschiedenste Brei-Sorten aus dem Supermarkt. Die richtige Auswahl nach meinem Bedürfnissen wird hier nur leider sehr [...]

Basisch Lunchen: Buchweizen Pasta mit Cashew-Trüffel Creme (vegan + glutenfrei)

Basisch Lunchen: Buchweizen Pasta mit Cashew-Trüffel Creme (vegan + glutenfrei)

Es soll schnell gehen und ihr möchtet nicht auf eure Pasta verzichten? Kein Problem! Nur weil ihr euch basisch ernährt müsst ihr keinesfalls auf Pasta verzichten. Allerdings solltet ihr auf die klassischen Getreidenudeln aus Weizen verzichten. Diese sind nämlich stark sauer bzw. säurebildend. Zu empfehlen sind Vollkornpasta oder Dinkelpasta oder noch besser Buchweizenpasta, bei denen [...]